ラベルの長さ・文字間隔・文字のバランスなど、ラベルをどのようなルール（書式）で作るのかを決めます。
ブロックごとの書式を決めることもラベル全体の書式を決めることもできます。

「ブロックごとに書式を決める」

「文章全体の書式を決める」